{"id":274,"date":"2022-07-08T02:49:01","date_gmt":"2022-07-08T02:49:01","guid":{"rendered":"http:\/\/agenf.org\/lapalabra\/?p=274"},"modified":"2022-07-08T03:18:05","modified_gmt":"2022-07-08T03:18:05","slug":"la-carranga-su-origen-mas-alla-de-la-musica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agenf.org\/palabras\/index.php\/2022\/07\/08\/la-carranga-su-origen-mas-alla-de-la-musica\/","title":{"rendered":"La carranga, su origen m\u00e1s all\u00e1 de la m\u00fasica."},"content":{"rendered":"\n<p>Un g\u00e9nero musical de la Regi\u00f3n Andina Colombiana proveniente del departamento de Boyac\u00e1: la carranga, la m\u00fasica popular campesina, una mescolanza de g\u00e9neros musicales e instrumentos como la guitarra, tiple, requinto y guacharaca.<\/p>\n\n\n\n<p>Nace en los a\u00f1os 70 a manos del compositor Jorge Velosa, quien se vali\u00f3 de torbellinos, rumbas criollas, paseos vallenatos, bambuco y merengues campesinos para fundar este g\u00e9nero que hoy en d\u00eda, es s\u00edmbolo de la tierra Boyacense. La carranga cuenta historias y tramas que expresan autenticidad, diversi\u00f3n, pensamientos, sentimientos, pregones y sue\u00f1os; la carranga es jocosa con doble sentido y canta a la comunidad y al campo. Son muchas las obras carrangueras que el compositor Jorge Velosa junto a su grupo <em>\u00abLos carrangueros de R\u00e1quira\u00bb<\/em> han creado para deleitar los o\u00eddos de las personas y ponerlos a bailar y saltar al ritmo de canciones como:<em> \u00abLa cucharita\u00bb \u00abLas diabluras\u00bb \u00abJulia Julia Julia\u00bb o \u00abLa china que yo ten\u00eda<\/em>\u00ab.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"http:\/\/agenf.org\/lapalabra\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/y2mate.com-La-China-Que-Yo-Tenia.mp3\"><\/audio><figcaption><em>Jorgue Velosa y los carrangueros de R\u00e1quira: \u00abLa china que yo ten\u00eda\u00bb <\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized is-style-default\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/agenf.org\/lapalabra\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image-1-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-275\" height=\"465\" srcset=\"https:\/\/agenf.org\/palabras\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image-1-1024x576.png 1024w, https:\/\/agenf.org\/palabras\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image-1-300x169.png 300w, https:\/\/agenf.org\/palabras\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image-1-768x432.png 768w, https:\/\/agenf.org\/palabras\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image-1.png 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption><em>Revista semana: La carranga sigue viva. Foto: Diego Montoya<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Ahora bien, el origen musical de la carranga est\u00e1 claro, sin embargo, \u00bfa qu\u00e9 debemos su nombre? Aparte de ser un g\u00e9nero musical, la carranga es un negocio boyacense dirigido por matarifes (personas cuyo oficio es sacrificar y trocear el ganado para consumo), quienes aprovechan la muerte de equinos para pelarlos y destazarlos al aire libre, sin ning\u00fan tipo de control o norma sanitaria; recolectan los restos, y semanalmente los env\u00edan a Bogot\u00e1 a las f\u00e1bricas de embutidos y al pabell\u00f3n central de carnes. A estos matarifes de la vereda de Sasa, Chiquinquir\u00e1 se les llama \u201ccarrangueros\u201d, debido a su labor juntando la carne, v\u00edsceras y huesos de equinos muertos, o como le llaman a este producto en los mataderos de Sasa: Carranga.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><em>\u00abEl nombre carranga tiene su ancestro en la jerga popular. Cuando un animal o alguna cosa no serv\u00eda para nada, los campesinos acostumbraban a decir: ieso es pura carrangai\u00bb <\/em><\/p><cite>Wilson Duran Duran &#8211; El Tiempo 17 de Marzo de 1995<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Pero esta pr\u00e1ctica genera una situaci\u00f3n de sanidad preocupante, los mataderos en Sasa son, en esencia, los potreros de las viviendas; al morir el equino, moscas, perros y cerdos se concentran en estos lugares; ciudadanos han denunciado que incluso animales muertos de la calle son recogidos para hacer carranga. <\/p>\n\n\n\n<p>Esta pr\u00e1ctica es una tradici\u00f3n cultural en Sasa, lo que hace a\u00fan m\u00e1s complejo solucionar el problema de sanidad y contaminaci\u00f3n que sugieren estos mataderos ilegales. La carne es vendida tambi\u00e9n en salsamentarias y al no ser tratada higi\u00e9nicamente representa un riesgo a la poblaci\u00f3n de contraer enfermedades. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/agenf.org\/lapalabra\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image-3-edited.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-279\" width=\"728\" srcset=\"https:\/\/agenf.org\/palabras\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image-3-edited.png 970w, https:\/\/agenf.org\/palabras\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image-3-edited-300x169.png 300w, https:\/\/agenf.org\/palabras\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image-3-edited-768x432.png 768w\" sizes=\"(max-width: 970px) 100vw, 970px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un g\u00e9nero musical de la Regi\u00f3n Andina Colombiana proveniente del departamento de Boyac\u00e1: la carranga, la m\u00fasica popular campesina, una mescolanza de g\u00e9neros musicales e instrumentos como la guitarra, tiple, requinto y guacharaca. 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